domingo, 20 de febrero de 2011

Tarta para mi rubio lindo.




Y para Nochevieja......... Banana Split en vaso.

Tenia muchas ganas de hacer este postre desde que lo vi en el libre de Escuela de Postres. Una versión de Banana Split templada con plátano caramelizado, huevos a la nieve cocidos y gratinados, fondee de chocolate negro, crema de vainilla, crema de leche, mini tortitas y salsa de caramelo. Los que lo probaron dijeron que es una delicia, porque a mi no me gusta el plátano.