domingo, 13 de marzo de 2011

Galletitas estilo Vero.

Esta receta la hago siguiendo los pasos de mi amiga Verónica (so cute). Hablando un día sobre recetas (normal en nosotras jejeje), me comento que en su pueblo (El burgo) su madre hace estas galletitas para Semana Santa (corrígeme si me equivoco) y nos dio la receta fácil y rica donde las haya.



Ingredientes:

-galletas maría hojaldrada
-mantequilla
-azúcar glasé
-leche
-ron
-coco rayado

Estos son los ingredientes de la receta original ya cada uno que varié al gusto.

Preparación:

Mezclar azúcar con mantequilla y rellenar dos galletas maría con la mezcla. Mojar un poco, poco, repito poco en la mezcla de leche y ron, rebozar en coco y listo para devorar.